Enquanto muita gente não dá importância para este momento do dia, os especialistas reforçam que a alimentação adequada pela manhã influencia a saúde como um todo, a disposição e até a relação com os quilinhos a mais que tanto incomodam algumas pessoas.
A refeição adequada da manhã pode ajudar bastante na prevenção contra a obesidade. Estudos comprovam que as pessoas que não tomam o café da manhã ou somente tomam um café preto ao acordarem, tem 10% a mais de chances de ganhar de peso, pois o organismo fica com deficiência de nutrientes.
Quanto mais tempo nós ficamos sem comer, mais acumulamos nossa fome para a refeição seguinte, o que faz com que o consumo notoriamente aumente. E o pior: a fome é extremamente descontrolada, acabamos sempre exagerando ou comendo a mais do que realmente estamos precisamos.
Por ser a primeira refeição do nosso dia após o longo período de jejum durante a noite de sono, o café da manhã tem uma importância muito grande para a alimentação como um todo. Se falta alimento neste horário, o organismo já está com suas reservas de energia muito baixas e começa a utilizar massa muscular. Ou seja, há perda de massa muscular e consequente flacidez.
Nutricionistas explicam que o fato de não comer pode também aumentar o nível de cortisol, que é uma substância capaz de fazer a ‘quebra’ dos músculos e estimular o ganho de gordura, ou seja, nada bom para o nosso organismo.
Muita gente reclama do fato de simplesmente não sentir fome de manhã. Mas o tal hábito faz com que o corpo acabe usando outras fontes de energia para realizar suas atividades. Uma pessoa que não se alimenta pela manhã corretamente pode ficar a manhã inteira sonolenta e com mau humor, por exemplo!
Problemas como indisposição, cansaço, alteração do humor, retardo nos raciocínios, fraqueza e desmaios também estão associados a ausência de alimentação neste horário da manhã.
Nutricionistas reforçam que o erro mais frequente de quem não consegue se alimentar de manhã é acabar comendo demais na próxima refeição. A pessoa acredita que por não ter tomado o café da manhã pode compensar no almoço e acaba comendo demais. Outro erro frequente, é ficar beliscando ao longo do dia. É sempre preferível que a pessoa coma em pequenas quantidades várias vezes ao dia, porém em horários determinados.
Sendo assim, o melhor a se fazer é adquirir o hábito de tomar café da manhã em todas as manhãs. O ideal, é fazer a primeira refeição assim que acordar, nem que seja com um suco de fruta, soja, ou algo que reabasteça o organismo. Para quem não consegue comer imediatamente depois de se levantar, os nutricionistas indicam que a refeição seja feita pelo menos uma hora após o despertar.
